Salpicão
Ingredientes:
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 2 cenouras cruas ralada
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 1 vidro de palmito picado
- 2 maçãs sem casca cortadas em cubinho
- Meio abacaxi picado
- 100g de uva passa sem semente
- 100g de azeitona
- 5 talos de salsão picado
- 1 cebola picada
- 1 vidro (500g) de maionese
- 200g de batata palha Mega Chips
Modo de preparo:
Coloque em um recipiente o peito de frango desfiado e adicione todos os ingredientes, exceto a maionese e a batata palha.
Misture bem e coloque a maionese.
Transfira para uma travessa e salpique batata palha por cima.