Bobó de legumes com batata palha

Ingredientes:

- 01 caixa de seleta de legume
- 01 lata de creme de leite
- 01 colher (sopa) bem rasa de amido de milho
-1/2 cebola pequena ralada
- 2 dentes de alho bem amassados
- 5 colheres de sopa de azeite
- 2  tabletes de caldo de galinha ou carne
- Batata palha Mega Chips

Modo de preparo:
Em uma panela coloque o azeite, o alho e a cebola para dourar. Em seguida, acrescente a seleta de legumes (escolha uma lata que tenha milho ervilha e cenoura). Coloque o creme de leite, o amido de milho e o caldo de galinha. Se ficar muito grosso, acrescente um pouco de água. Sirva com batata palha.