Bobó de legumes com batata palha

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Ingredientes

  • 01 caixa de seleta de legume
  • 01 lata de creme de leite
  • 01 colher (sopa) bem rasa de amido de milho
  • 1/2 cebola pequena ralada
  • 2 dentes de alho bem amassados
  • 5 colheres de sopa de azeite
  • 2  tabletes de caldo de galinha ou carne
  • Batata palha Mega Chips

Modo de preparo:

Em uma panela coloque o azeite, o alho e a cebola para dourar. Em seguida, acrescente a seleta de legumes (escolha uma lata que tenha milho ervilha e cenoura). Coloque o creme de leite, o amido de milho e o caldo de galinha. Se ficar muito grosso, acrescente um pouco de água. Sirva com batata palha.